Stinsen - Mötesplatsen för modellrallare, sedan 2007 - Visa tråd

Sida 1 av 12

[ 234 inlägg ]

Gå till sida 1, 2, 3, 4, 5 ... 12 Nästa

Vad blir det för mat???

Författare	Meddelande
Rickard95 Moderator Blev medlem: 2007 11 28, 19:27 Inlägg: 1658 Ort: Göteborg	Vad blir det för mat??? Tänkte vi bildligt kan visa "Vad blir det för mat?" Sväva nu inte ut utan håll er till ämnet... (Inga inlägg med "Vad blir det för mat?" utan bilder!) _________________ "Rickard93" på Tradera
2010 08 08, 17:10

Mölle-Mats Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 07 05, 22:06 Inlägg: 4703 Ort: Mölle	Re: Vad blir det för mat??? Bara för att bevisa att jag faktiskt kan hålla mig till tråden och åtlyda trådskaparens intentioner, så redovisar jag här en bild aftonens måltid: _________________ Also sprach der
2010 08 08, 21:21

Sture Bylén Kommunikationsminister Blev medlem: 2009 01 04, 15:41 Inlägg: 3030 Ort: Hedemora	Re: Vad blir det för mat??? Tyvärr dök den här tråden upp sedan jag diskat efter gårdagens grillmiddag så jag kunde inte visa någon bild på en konstfullt arrangerad tallrik. (Det kunde ju inte flera av de övriga snacke-pettrarna heller.) Hur som helst så gör jag nu ett försök att komma med ett inlägg enligt Rickards önskemål att måltiden ska vara avbildad. Eftersom jag vet att Johan Molin uppskattar den lokala touch jag brukar förläna mina inlägg så väljer jag att visa en bild på dagens andrafrukost. Ett delikat Polarbröd med tre tjocka skivor Gustavskorv nedsköljes med en kopp kokkaffe samtidigt som man tar del av världsnyheterna i morgontidningen. Ahh..... Kan man ha det bättre? (Observera att frågan är retorisk, era träskallar!) _________________ Dragspel och tåg - berikar din håg. Shakespeare http://www.bylen.se bylens@telia.com
2010 08 09, 9:16

Pe4r Trafikledare Blev medlem: 2009 07 16, 22:51 Inlägg: 264 Ort: Örnsköldsvik	Re: Vad blir det för mat??? Om det inte har blviit tågurspårning och trådlåsning så försöker jag mig på att bjuda på lite norrlänsk matglädje - eller nått sånt Fortfarande lite väl stor, minskade med ungefär 50%. Vad finns i glaset?
2010 08 09, 14:24

Pe4r Trafikledare Blev medlem: 2009 07 16, 22:51 Inlägg: 264 Ort: Örnsköldsvik	Re: Vad blir det för mat??? Fernis skrev: Ölburkskyckling O kycklingen står på knä över elden ser det ut som.... På tal om dragspelsmusik, Novelty Accordion spelas nu Spotfy, ganska bra låt, sen har vi ju "Sommar, Sommar, Sommar" den är riktigt bra, påminner verkligen om sommaren och livet ute i en sommarstuga. Hoppas kycklingen blir god.
2010 08 09, 21:20

Rickard95 Moderator Blev medlem: 2007 11 28, 19:27 Inlägg: 1658 Ort: Göteborg	Re: Vad blir det för mat??? Ryggbiff med skysås med en skvätt grädde i med rödvinsmak och en riktigt krämig potatisgratäng. Toppad med några klickar persiljesmör... Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!! _________________ "Rickard93" på Tradera
2010 09 04, 10:46

Mölle-Mats Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 07 05, 22:06 Inlägg: 4703 Ort: Mölle	Re: Vad blir det för mat??? Johan Molin skrev: Där har vi m.a.o. äntligen grönsakerna! Bara för att bevisa att jag faktiskt äter sådana så visar jag här en bild på en mycket läcker anrättning som jag avspisade på den italienska restaurangen Trattoria Romana i Gamla Stan i Estoccolmo för en dryg vecka sedan. Jag åt upp allt på tallriken!!! Visst var det duktigt gjort? _________________ Also sprach der
2010 09 04, 11:49

Rickard95 Moderator Blev medlem: 2007 11 28, 19:27 Inlägg: 1658 Ort: Göteborg	Re: Vad blir det för mat??? De efterlängtade grönsakerna har nu gjort entre... Måltidsdrycken denna afton var precis som igår.... COCA-COLA Men helt klart bör ju sägas att denna måltid framstod som blek jämfört med gårdagens gratäng och kött. Även Mölle mats måltid såg ut att ha kunna tillfredställt den mest kräsne _________________ "Rickard93" på Tradera
2010 09 04, 18:11

Rickard95 Moderator Blev medlem: 2007 11 28, 19:27 Inlägg: 1658 Ort: Göteborg	Re: Vad blir det för mat??? 1956 skrev: Har livnärt på den här typen av kost sedan nyår och gått ner 15 kg. PS. Glöm inte rödvinet som saknas på bild! DS. Den där fruktskålen gillar jag... Hoppas det är glas... Härligt med glas i all dess färger. Kanske skulle starta en tråd om just "Glas". Finns ju så mycket fint i glas. Ljuslyktor m.m... _________________ "Rickard93" på Tradera
2010 09 04, 21:37

Johan Molin Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 10 31, 1:02 Inlägg: 7046	Re: Vad blir det för mat??? Den här tråden tycks bli mer och mer civiliserad. Korvar finns ju hur många goda varianter av som helst nuförtiden. Mitt bonusbarnbarns föräldrar lärde mig, från det år de spenderade i Italien, att man kan ta rå salsiccia, klämma ut korvsmeten från skinnet och rulla och laga köttbullar av den. Suveränt gott!
2010 09 04, 21:38

Beeblebrox Trafikledare Blev medlem: 2007 08 10, 9:34 Inlägg: 261 Ort: Kalmar	Re: Vad blir det för mat??? Hmmm.... detta är ju en tråd jag borde engagerat mig i för länge sedan då mat tillhör ett mina större intressen förutom modellbygget(har några till...) Man kanske får börja fotodokumentera vad som inmundigas för publicering framöver. Ikväll blev det en stor skiva väl marmorerad ryggbiff stekt med fetkappan kvar så den blev riktigt saftig. Till det rostade rotfrukter, en nygjord bearnaisesås och tomat/löksallad och ett glas rött ur slitochslängboxen med rödvin. Till efterrät lite vanliglass med provsmakning av björnbärssylten jag gjorde förra helgen efter 2 dagar med bär och svampplockning hos svärföräldrarna. På lördagarna brukar jag göra lite roligare mat och inte bry mig så mycket om hälsoaspekten på det, det gör jag resten av veckan. _________________ Daniel Jonsson Ordförande Kalmar Modelljärnvägsklubb
2010 09 04, 22:36

Johan Molin Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 10 31, 1:02 Inlägg: 7046	Re: Vad blir det för mat??? Prydligt! Nästa helg ska vi härbärgera nybliven gammelmorfar med fru. Då har jag tänkt gör pepparrotsstek. Hoppas jag kommer ihåg att ta bilder! Ikväll har vi varit lata och burit indisk hämtmat till de nyblivna föräldrarna. Nyblivna mamman hade väl mest bestyr och bekymmer med lille Walters ätande, och fick inte så mycket tid över för sitt eget...
2010 09 05, 22:30

Chriss Lokförare Blev medlem: 2007 06 18, 19:29 Inlägg: 132 Ort: Linköping	Re: Vad blir det för mat??? Johan Molin skrev: Prydligt! Nästa helg ska vi härbärgera nybliven gammelmorfar med fru. Då har jag tänkt gör pepparrotsstek. Hoppas jag kommer ihåg att ta bilder! Ikväll har vi varit lata och burit indisk hämtmat till de nyblivna föräldrarna. Nyblivna mamman hade väl mest bestyr och bekymmer med lille Walters ätande, och fick inte så mycket tid över för sitt eget... Pepparrotsstek Johan jag är barnsligt förtjust i pepparrot men jag har alldrig testat pepparrotsstek kan du inte va hygglig och delge mig hur du lagar till det??? MVH Chriss _________________ En öl är alltid en öl.
2010 09 06, 17:55

Johan Molin Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 10 31, 1:02 Inlägg: 7046	Re: Vad blir det för mat??? Ur Allt om Mat (+ liknar väldigt mycket min mormors pepparrotsstek): Recept för c:a 4 personer: C.a 200 g högrev / person (jag brukar försöka hitta "lite finare kött" än så) Putsa, skär i bitar och lägg i gryta. Täck med vatten. Koka upp och skumma av. Skala och skär 1 morot i mindre bitar, skala och klyfta 1 gul lök. Ner i köttet tillsammans med persiljestjälk, c:a 1 tsk vitpeppar och lagerblad. Smula ner en kalvbuljongtärning. Låt köttet sjuda med locket på glänt tills köttet är riktigt mört (långkok!). Köttet ska nästan falla isär. Ta upp köttet och sila buljongen, koka ihop den tills c:a 2/3 återstår. Rör ut matlagningsmjöl i matlagningsgrädde, c:a 1/10 av buljongen, vispa ner i buljongen. Lägg i en tärnad morot i såsen, låt sjuda 5-6 minuter. Tillsätt färskriven pepperrot, c.a 1 dl och smaka av med salt. Servera med kokt potatis, extra pepparrot vid sidan om och hackad persilja.
2010 09 06, 18:20

Beeblebrox Trafikledare Blev medlem: 2007 08 10, 9:34 Inlägg: 261 Ort: Kalmar	Re: Vad blir det för mat??? Idag blev det sallad: Thailändsk kycklingsallad med avocado, chili, salladslök och lite torrostade jordnötter bla. En riktig favorit! _________________ Daniel Jonsson Ordförande Kalmar Modelljärnvägsklubb
2010 09 06, 20:54

Johan Molin Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 10 31, 1:02 Inlägg: 7046	Re: Vad blir det för mat??? Finhacket avslöjar den riktigt matroade! Snygg bild!
2010 09 06, 20:58

Acke	Re: Vad blir det för mat??? Mj är ju inte mitt enda intresse, mat är ett av de andra. Idag blev det grillat lamm med klyftpotatis och lite ruccolasallad.
2010 09 06, 21:16

Johan Molin Kommunikationsminister Blev medlem: 2007 10 31, 1:02 Inlägg: 7046	Re: Vad blir det för mat??? http://sv.wikipedia.org/wiki/Kroppkakor
2010 09 07, 14:32

Rickard95 Moderator Blev medlem: 2007 11 28, 19:27 Inlägg: 1658 Ort: Göteborg	Re: Vad blir det för mat??? Japp... Pytt i panna med lite färg i. Och till detta avnjöts 1 stort glas MJÖLK... Och innan någon annan säger det: Vart fan är rödbetorna??? Dom kom inte fram i tid till fotograferingen. Dock är dom i magen nu! _________________ "Rickard93" på Tradera
2010 09 07, 16:48

Pe4r Trafikledare Blev medlem: 2009 07 16, 22:51 Inlägg: 264 Ort: Örnsköldsvik	Re: Vad blir det för mat??? O jag som är mjölkberoende....... Här vart det nått som jag tror kallas för kycklinggryta, vart bjudd av självaste hyresvärden min, till detta ris och ett glas vatten. Som ung gör man bara nått enkelt, pasta eller potatis med korv, köttbullar eller nått men 65+ folket kan verkligen göra mat då dom har övat i kanske 50 års tid.
2010 09 07, 17:19

Visa inlägg nyare än: Sortera efter